6月12日,中国科学院空天信息创新研究院(空天院)在新技术、中关村、怀柔三个园区食堂同步开展研究生“粽夏毕业季”端午节主题活动。近200名研究生和部分部门辅导员代表参与,活动由教育与科教融合处、园区与后勤保障处和各园区食堂承办,由研究生会协办。
本次活动一改传统竞赛模式,在制作传统美食粽子的基础上增加多元沉浸式民俗体验环节,包含手工制作绿豆糕、创意龙舟DIY、制作艾草锤、编织五彩绳等特色内容,全方位带领同学们感受端午传统文化魅力。各园区食堂派出经验丰富的大厨和工作人员现场指导,为同学们讲解包粽子的技巧与要领。活动现场氛围轻松热烈,同学们积极动手、踊跃尝试,全身心投入。
在包粽子环节,大家认真观摩示范、互相交流学习,折叠粽叶、填充糯米、搭配馅料、捆扎缠绕,动作细致认真。熟练的同学手法流畅利落,新手同学耐心请教、反复练习,亲手完成属于自己的端午粽子。绿豆糕制作环节香气四溢,同学们掂量食材、揉压塑形、精细脱模,一步步完成软糯香甜的手工绿豆糕,沉浸式体验传统糕点制作技艺。
手工体验区趣味满满,创意龙舟制作环节中,同学们发挥想象力与创造力,拼接组装、装饰点缀,一个个精致生动的手工龙舟应运而生;艾草锤制作现场,大家整理艾草、捆绑塑形,亲手制作寓意安康顺遂的艾草锤,留存端午专属风物;五彩绳编织区域内,同学们穿梭彩线、精巧缠绕,编织出条条寓意祈福纳祥的五彩绳,寄托美好期许。大家在动手实践中感受传统民俗的趣味,在协作互动中拉近彼此距离。
活动尾声,食堂工作人员将同学们亲手包制的粽子细致蒸煮、分装打包,将饱含心意的端午美食送至院内师生手中,让传统文化的温度与温暖传遍园区。参与活动的同学们纷纷表示,本次活动形式丰富、体验感十足,多项传统手作活动新奇又有意义,在动手实践中沉浸式感受了端午文化底蕴,也为毕业季留下了珍贵的专属回忆。

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